건강을 지켜주는 식품들

블랙푸드의 효능과 탈모예방에 좋은 음식

블랙베리가 2019. 12. 17. 03:41
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검은색 음식인 블랙푸드의 효능을 알아보았는데요 블랙푸드에 들어 있는 안토시아닌이라는 성분은 항산화 작용을 촉진하고 콜레스테롤를 낮춰주며 활성산소를 중화하고 노폐물을 제거하며 자외선이 세포를 손상시키는 것을 막는 역할을 한다고 합니다.  또한 시력개선과 혈액순환을 원활하게 하며 식은땀을 잘 흘리는 사람들에게도 좋은 작용을 하며 허약체질인 사람이 섭취하면 체력이 좋아지게 하는 효과도 있습니다.

흑미  블랙푸드는 그 종류도 다양한데 간편하게 매일 먹을 수 있는 식품으로 흑미가 있습니다.  흰쌀에다가 흑미 10% 정도를 섞어서 밥을 해먹으면 기본적으로 꾸준히 섭취가 가능하겠네요.  검은 쌀인 흑미는 성장기 어린이의 골격 형성에 좋은 미네랄이 풍부하여 아이들 성장을 위해서 필수적으로 섞어서 먹이면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

아기들 이유식에 섞어서 먹이면 아기의 성장에도 좋은데요 흑미에 들어 있는 안토시아닌은 알레르기 질환이나 감기 예방에 좋으며 면역기능 강화에도 좋구요 또 셀레늄은 간의 기능을 개선하는데 도움을 줍니다.  검은쌀은 노화방지나 피부미용에도 좋으니 안먹으면 손해일 것 같은 느낌마저 드네요.

검은콩  신장과 방광, 뼈에도 좋은 검은색 식품은 섭취하면 기초적인 체력에도 좋은데요 검은콩이 탈모 예방에 좋다고 하는 말도 있지만 사실과는 다르다고 합니다.  탈모 예방에는 별 영향을 주지 않지만 건강한 모발로 성장시키는데는 도움이 된답니다.

검은콩은 골다공증과 각종 암을 예방하고 이소플라보노이드, 폴리페놀이라는 항산화 물질은 두피와 모발 건강에 좋으며 검은콩에 풍부한 식물성 여성호르몬 이소플라본이 여성의 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.  또 신장 기능을 좋게 하거나 어린 아기의 태열이나 상처를 치료하는데도 좋은데요 검은콩에는 각종 비타민이 우유의 3배 정도가 많으니 우리몸에 좋은 여러가지 많은 효과를 볼 수가 있기에 검은콩을 집안에 보관해두고 여러 방법으로 활용해서 섭취하는 것이 건강을 지키는 방법으로 좋을 것 같습니다.

 

 

흑포도, 블루베리, 오디, 복분자  검은색 과일로는 흑포도나 블루베리, 오디, 복분자 등이 있으며 검은 열매 껍질에 있는 레스베라트롤이라는 항산화 성분은 곰팡이 균 등 침입자로부터 스스로를 보호하며 레스베라트롤은 암이 생성되고 진행되는 단계를 모두 차단하는 효과가 있으며 유전자 신호전달 과정을 조절해 암을 예방하고 손상된 세포를 회복시키는 효과가 있습니다.  저열량 식품인 블루베리는 시력개선과 항암작용이 있으며 풍부한 식이섬유는 변비예방에 효과적이고 뇌세포 노화예방 효과도 있습니다.

오징어 먹물  오징어 먹물에는 멜라닌 색소에서 분리한 일렉신이 강력한 항암 작용을 하며 위액 분비를 촉진하여 소화를 돕는 작용을 합니다.  오징어 먹물은 항염, 항균 작용도 합니다.  

검은깨(흑임자)  검은깨는 단백질과 미네랄이 풍부해 어린이 성장에 좋고 뇌 기능에 좋은 레시틴이 다량 함유하여 기억력이나 학습력을 키워주고 아토피성 피부염이나 건성 피부염에 좋은 효과가 있습니다.  또한 스트레스 완화에 좋고 위암, 폐암, 피부암 억제력과 노화방지, 두뇌발달, 치매예방에도 효과가 있으며 필수 아미노산인 트립토판과 상피구조의 기본을 형성하는 단백질인 케라틴이 들어있어 모발의 윤기 강화와 탈모예방에 도움을 줍니다.

 

 

수박씨  수박씨는 폐를 맑게 해주고 수박씨에 들어 있는 쿠쿠르비틴이 구충제 역할을 하며 리놀레산이 풍부하여 고혈압에 좋으며 말린 수박씨를 차로 끓여먹으면 방광염에도 효과가 있습니다.

메밀, 푸룬, 가지, 오골계, 흑염소, 다시마  메밀은 성장기 어린이에 좋고 푸룬은 혈액순환에 좋으며 가지는 혈관 속 노폐물을 제거해 시력저하나 항암, 동맥경화, 고혈압을 예방하고 그 외 오골계, 흑염소, 다시마 등의 식품들도 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

 

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